Distinction

Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde

Le 14/06/2016
Partager :

Le "World's 50 Best Restaurants" a nommé Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde. Cet emblème de la gastronomie française d'origine alsacienne a fait ses classes chez Fauchon.

Aujourd'hui à la tête de plusieurs dizaines de points de vente en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, il a révolutionné le macaron en osant des alliances originales et surprenantes.

A noter que ce palmarès est établi à partir des votes de The Diners Club® World's 50 Best Restaurants Academy, un groupe influent de près de 1000 chefs de file internationaux du monde de la restauration (auteurs et critiques gastronomiques, chefs, restaurateurs et "gastronomes" très réputés). 

Site du World's 50 Best Restaurant

Site de Pierre Hermé

 

Partager :