Le Monde des artisans s’est rendu à Orléans, sur les bords de la Loire, pour rencontrer des artisans faisant perdurer des goûts d’antan et du terroir. Découvrons les secrets du cotignac, une gelée de coing ancestrales aux saveurs inégalables.
Dernières actualités
Saveurs d'antan
Jean-Patrick Marie, la tradition charcutière de Jargeau
Le 06/12/2019
par Sophie de Courtivron
Le Monde des Artisans s’est rendu à Orléans, sur les bords de la Loire, pour rencontrer des artisans faisant perdurer des goûts d’antan et du terroir. Parmi eux, Jean-Patrick Marie, boucher-charcutier qui remet au goût du jour l'andouille de Jargeau.
Frédéric Pichard est artisan boulanger à Paris. Dans son atelier, fabrication rime avec patience et vigilance : car le goût est toujours à la clé.
Fiscalité
Cadeaux d'entreprise : quelles exonérations pour l'employeur ?
Le 05/12/2019
par Samira Hamiche
Le saviez-vous ? A condition de ne pas dépasser certains montants, les bons d'achat et cadeaux aux salariés sont exonérés de cotisations et de contributions à la Sécurité sociale. Détails et modalités...
Micro-entreprises
Dispositif-test pour déléguer ses déclarations sociales
Le 05/12/2019
par lemondedesartisans.fr
L'Acoss et les Urssaf expérimentent un nouveau service permettant aux micro-entrepreneurs de déléguer leurs déclarations sociales à des plateformes numériques. S'il s'avère efficace, le dispositif pourrait être généralisé en 2020 à l’ensemble des plateformes intéressées.
Participer à l'économie de proximité, soutenir les petites entreprises, faire des cadeaux durables et originaux... Multiples sont les raisons de faire ses achats chez des artisans. Afin d'inciter les consommateurs à revenir à des pratiques de bon sens, CMA France lance l'opération #SamediArtisanat.
Baromètre ISM - MAAF
Création d'entreprise : les artisans font cavalier seul
Le 04/12/2019
par Samira Hamiche
Le dernier baromètre ISM-MAAF de l'Artisanat fait état d'un bond notable de la création d'entreprises artisanales en 2018, particulièrement dans les métropoles. Revers de la médaille : ces créations génèrent peu d'emplois salariés, car les nouveaux arrivants se sont le plus souvent installés seuls.
Première maladie professionnelle reconnue en France, les troubles musculo-squelettiques (TMS) touchent de nombreux métiers. C'est pourquoi l'Assurance Maladie propose deux aides destinées aux petites entreprises, en parallèle d'une campagne de prévention.
Conseils santé
Carreleurs, carreleuses, voici comment vous ménager
Le 03/12/2019
par Julie Clessienne
Artisans carreleurs et carreleuses, votre corps est tous les jours sollicité de manière délicate. Afin d'éviter les douleurs, prenez de bonnes habitudes. Suivez ces quelques conseils de Kévin Aldini, kinésithérapeute-ostéopathe près de Metz.
Témoignages
CFA de Bayonne : paroles d’apprentis
Le 02/12/2019
par Propos recueillis par Julie Clessienne
Jeunes tout juste sortis du collège, adultes en reconversion professionnelle, mineurs non accompagnés… 501 apprentis ont déjà poussé les portes du CFA de Bayonne en cette année scolaire 2019-2020. Cinq d’entre eux nous ont raconté leur parcours. Mais aussi leur vision de l’artisanat et du métier qui les fait vibrer.