Rendez-vous de l'Artisanat

La "stratégie nationale" pour l’artisanat et le commerce de proximité dévoilée

Le 11/10/2019
par Julie Clessienne
Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d'État auprès du ministre de l'Économie et des Finances, a profité des Rendez-vous de l’Artisanat, ce 11 octobre, en marge des Artisanales de Chartres, pour annoncer la « Stratégie nationale pour l’artisanat et le commerce de proximité ». La réponse du Gouvernement aux attentes exprimées par tout un secteur lors du Grand débat national.
Mercredi 04 septembre 2019 - Lundi 25 novembre 2019

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) organise treize rencontres dans toute la France, de septembre à novembre 2019. 

Participatifs et interactifs, ces rendez-vous ont pour ambition de débattre des préoccupations des boulangers. Trois heures durant, les professionnels auront ainsi l'opportunité de s'exprimer, de vive voix ou, anonymement, par smartphone.

Seront abordés les thèmes suivants :

recrutement du personnel de vente ; croissant maison ; charte qualité ; taux de sel dans le pain, formation professionnelle ; REGAIN, un ensemble de services...

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