À travers trois piliers majeurs, l’État ambitionne de préserver, de promouvoir et de renforcer l’influence et la place de la haute gastronomie française, considérée comme un véritable patrimoine vivant, incarnant un « art de vivre à la française ».
Entretien

Faire des artisans EPV "de véritables ambassadeurs"

Le 12/04/2024
par Propos recueillis par Samira Hamiche
Valorisation des savoir-faire et de la transmission, développement des EPV, recensement des artisans d'art... Pour Le Monde des Artisans, Anne-Sophie Duroyon-Chavanne, directrice générale de l'Institut pour les Savoir-Faire français (ex-INMA), revient sur les missions et les perspectives de cet organisme de promotion des métiers d'art.
Dialogue social

Négociations sur l'emploi : l'U2P tend la main aux syndicats

Le 11/04/2024
par Samira Hamiche
L'échec des négociations sur les parcours professionnels, l'usure et l'emploi des seniors, ouvre la voie à la reprise en main de ces dossiers par le Gouvernement. Parallèlement, l'U2P, organisation patronale des artisans, indépendants et professionnels libéraux, entend poursuivre le dialogue avec les syndicats de salariés.
Sur les 130 projets déposés, 22 lauréats ont été retenus par le comité de sélection. Ces projets ont pour objet l’organisation d’évènements gastronomiques accessibles à tous durant la période de célébration des jeux olympiques.
Rencontre avec Léa Humbert, co-fondatrice de TÉMA Artisanat, familière avec les problématiques du secteur en matière de main-d'œuvre, et qui met maintenant son expertise au service des entreprises.
Il s’agit d’une initiative conjointe entre le ministère délégué chargé des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation et la Fondation du patrimoine. Doté d'un budget initial d'un million d'euros pour l'année 2024, le fonds financera des projets visant à préserver et transmettre les métiers et l'artisanat d'art dans les territoires.
Après deux premières éditions réussies, le magazine étapes:, spécialisé sans l’art graphique, réinstalle les stands à Pantin. Ce volet 2024 du Marché d'Objets Graphiques (MOG) se tiendra les 14 et 15 septembre prochains à la Cité Fertile (93).
Ce guide, réalisé par la Direction générale de la santé (DGS) en partenariat avec la Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (DGEFP), vise à sensibiliser les référents santé dans les centres de formations d’apprentis sur les questions de santé, en couvrant son large spectre (physique, mentale et sociale).
Cette plateforme numérique vise à faciliter le choix professionnel des quelque 550.000 jeunes en quête d’orientation professionnelle et de dresser des ponts plus courts entre l’Éducation et l’Entreprise. Une aubaine pour ces élèves de seconde, mais aussi pour les entreprises qui sont pénalisées par le manque de main d’œuvre.
Observation

Stages de seconde : entreprises, publiez vos offres avant le 25 mars

Le 21/03/2024
par Cécile Vicini
Les élèves de classe de seconde générale et technologique devront faire un stage d'observation (obligatoire) en milieu professionnel en juin prochain. Une initiative gagnant-gagnant à travers laquelle les artisans peuvent participer pour présenter leur savoir-faire et susciter des vocations !
Administratif

Artisans : êtes-vous éligibles aux procédures de surendettement ?

Le 05/03/2024
par Laëtitia Muller
Face à des difficultés financières, plusieurs procédures s’offrent à l’artisan. Depuis la loi du 14 février 2022, fini le temps où le chef d'entreprise risquait de perdre son patrimoine personnel si son activité était fragilisée. Il convient depuis cette date de distinguer la nature du patrimoine personnel ou professionnel touché par les dettes.
Droit du travail

Un salarié malade a-t-il droit désormais à des congés payés ?

Le 08/01/2024
par Laëtitia Muller
Un salarié peut-il acquérir des congés payés durant son arrêt maladie, et ce quelle que soit sa durée ? Oui, depuis le 13 septembre dernier, date à laquelle la Cour de cassation a opéré un revirement de jurisprudence afin de se conformer au droit européen. Rappel des faits…
Le modèle de règlement de marché précise les droits et les obligations des commerçants non sédentaires. Ce document, qui n’avait pas été mis à jour depuis 2012, vient d’être actualisé pour tenir compte de l’évolution de la réglementation et intégrer les observations du terrain.
Dès qu’un artisan réalise une vente ou une prestation de services, il a l’obligation d’appliquer un taux de TVA à ses clients pour le compte de l’État à qui il devra la reverser dans un second temps. Spécificité fiscale : ce taux peut varier de 5,5% à 20%. Et, en cas d’erreur, l’artisan ne peut pas récupérer le complément auprès de son client. Vigilance…
Parole d'expert

Devenir prestataire pour une compagnie d’assistance : ce qu'il faut savoir

Le 23/06/2021
par Sophie de Courtivron
Lorsqu’un sinistre survient, l’assureur fait intervenir un professionnel chez son assuré, en lien avec sa couverture : serrurier, plombier, électricien, vitrier, menuisier, chauffagiste, etc. Peut-être vous ? A quoi cela vous engage, vos obligations, les avantages ? Eléments de discernement avec Cécile François, directrice Prestataires et achats chez Mondial Assistance.
En période hivernale, il n'est pas rare que les trajets professionnels soient pavés d'intempéries. Quel régime juridique est applicable au salarié qui est dans l’impossibilité de se rendre sur son lieu de travail, ou d’arriver à l’heure ? Nous vous proposons un tour d’horizon des réponses pour être en conformité avec la législation.
Ressources humaines

3 raisons de salarier son "ado" pendant les vacances scolaires

Le 27/02/2024
par Sandrine Jean (responsable d'équipe conseil Cerfrance)
Vous avez une surcharge de travail à gérer et des enfants de 16 ans et plus, motivés pour venir travailler au sein de votre entreprise pendant les vacances scolaires ? Voici trois bonnes raisons de leur donner un statut de salarié ; la motivation du jeune en sus !
Communication

Comment faire face à un client mécontent ?

Le 19/08/2022
par Cécile Vicini
La relation client n’est pas toujours la partie la plus facile dans la gestion d’une entreprise. Dans tout le processus d’achat ou de souscription à une prestation, les échanges peuvent être animés, voire même houleux. Mais alors comment faire face à ces situations difficiles sans prendre le risque d’alterner l’image de sa structure, et surtout, comment privilégier le dialogue constructif ? Éléments de réponses.