Depuis 18 semaines déjà, des boulangeries représentant leur région sont évaluées par le jury désormais bien connu des téléspectateurs. Ces candidats, sélectionnés avec soin, seront sur le devant de la scène lors de la grande finale nationale qui se déroulera à Paris, à partir de la semaine du 8 mai. Qui sont-ils et quelle est leur moyenne ? Le point avant le grand jour !