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artisans glaciers

Samedi 19 janvier 2019 - Mercredi 23 janvier 2019
RIMINI (Italie)

Sigep 2019

Affiche Sigep 2019

Le Salon international de la glace, de la pâtisserie et de la panification artisanales fête sa 40e édition en 2019 ! 

Rendez-vous à Rimini (Italie) pour échanger avec des professionnels à l'écoute des pâtissiers, glaciers et boulangers artisanaux. Le café étant également à l'honneur, des torrefacteurs mettront en avant leur savoir-faire.

Samedi 24 mars 2018
Europe

Journée européenne de la glace artisanale

La Journée européenne de la glace artisanale vise à promouvoir la glace artisanale dans toute sa diversité, et ce, à travers toute l'Europe. Chaque année, un pays propose un parfum, qui est ensuite décliné par les artisans glaciers européens qui souhaitent prendre part à l'événement.

Cette année, l'Allemagne est à l'honneur ! Les artisans glaciers seront conviés à confectionner des glaces inspirées de la délicieuse Forêt noire.

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