En 2014, Ève Billot et Thibaud Veillon se sont installés à Montberon (31) pour y reprendre l’unique boulangerie du village. Un défi pour lequel le jeune couple a mobilisé toute son ingéniosité et son énergie. Pari gagné : le cap des trois ans, ils l’abordent désormais avec sérénité.