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Samedi 24 février 2024 - Dimanche 03 mars 2024
PARIS

Salon de l'Agriculture 2024

En 2024, le Salon de l'Agriculture célèbre six décennies d'existence. Rendez-vous ouvert au plus grand nombre, le SIA a su conquérir les esprits, en sensibilisant l'opinion publique à la condition paysanne, aux richesses des terroirs de France, mais aussi à leur capacité d'innovation.

Cette année, le salon prendra ses quartiers Porte de Versailles, du samedi 24 février au dimanche 3 mars.

Le SIA 2024 comprendra quatre grands pôles :

services et métiers de l'agriculture cultures et filières végétales, jardin et potager  produits des Régions de France, d'Outre-Mer et du monde élevage...
SIA 2023

L’atelier Benoît, fervent défenseur du made in Aveyron au Salon de l’agriculture

Le 06/03/2023
par Cécile Vicini
L’artisan d’art Benoit Mijoule, qui a repris la coutellerie familiale en 1999, participe au Salon de l’agriculture depuis 10 ans avec un objectif quasi-militant : celui de défendre le savoir-faire des couteliers de Laguiole, mais aussi de communiquer autour de produits d’exception. Rencontre.
SIA 2023`

L’artisanat breton sensibilise aux questions écologiques

Le 06/03/2023
par Cécile Vicini
Escurette est une entreprise familiale bretonne où parents et enfants travaillent main dans la main pour développer un produit qui a été oublié par le grand public, mais qui est pourtant présent dans nos usages depuis les millénaires : le cure-oreille. Un accessoire à portée écologique qui bénéficie d’une notoriété grandissante, et qui a su trouver sa place à l’un des événements les plus importants de l’année.
Artisans bouchers

Un métier au goût du jour

Le 09/05/2018
par Isabelle Flayeux
Les amoureux de viande se retrouvent aujourd’hui autour de nouveaux modes de consommation et restent friands du goût comme de la qualité et du service garantis par l’artisan boucher. Jamais mordants, plutôt tendres et savoureux, les propos du président de la Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) véhiculent une image dynamique et moderne d’un métier riche d’une longue histoire.