Crafterisation

Un pain qui nourrit les gens

Le 12/11/2018
par Isabelle Flayeux
"Ma démarche était portée par un concours d’évidences et non par la volonté de développer un concept." Avec l’envie "de revenir à un pain qui nourrit les gens, celui qu’on mangeait il y a cent ans", Maxime Bussy fabrique, dans son petit local parisien du XXe arrondissement baptisé Le Bricheton, une douzaine de variétés de miches à base de farines paysannes et d’eau de source.
Interview exclusive

Pascal Caffet, parole de MOF

Le 05/11/2018
par Propos recueillis par Julie Clessienne
Avec ses 14 boutiques en France et à l’étranger, une autre en ligne et un col bleu-blanc-rouge, Pascal Caffet n’a plus grand-chose à prouver. Malgré tout, cette année, le pâtissier troyen a endossé le rôle de président de la classe pâtisserie-confiserie pour le 26e concours d’Un des Meilleurs Ouvriers de France. Interview au Château de Ferrières-en-Brie…
Pouce et Lina – Fanny Marie

Mobiles de réussite

Le 25/10/2018
par Isabelle Flayeux
Depuis huit ans, Fanny Marie crée des jouets premier âge. Curieuse et touche-à-tout, elle doit sa réussite à sa volonté de mener de front une fabrication créative de qualité et le développement d’une politique marketing et commerciale jusqu’à l’export.
Réseau des CMA

Nouveau look

Le 24/10/2018
par Julie Clessienne
Le logo des chambres de métiers et de l'artisanat (CMA) vient de s’offrir un petit coup de frais. Une refonte qui sert une double ambition : renforcer l'image du réseau et répondre à l’évolution des moyens de communication, notamment digitaux.
Lundi 22 octobre 2018
Noël avant l'heure 2018

La Chambre de métiers et de l'artisanat du Val-d'Oise (95) organise la dixième édition du salon "Noël avant l'heure", du 22 au 25 novembre à Cergy.

Plus de 50 artisans locaux seront mis en lumière, quelques jours avant les fêtes de fin d'année. Une bonne occasion pour préparer ses cadeaux, "Made in Val-d'Oise" : décoration d’intérieur, art de la table, bijoux, mode et accessoires...

Pour fêter les dix ans de la manifestation, les artisans participants réservent de nombreuses surprises aux visiteurs. Une œuvre collective sur le thème "Délire d’artisans" et un jeu participatif figurent...

Artisanales de Chartres

Cinq lauréats dans la lumière

Le 17/10/2018
par Julie Clessienne
Du 12 au 15 octobre 2018, le célèbre Salon eurélien a attiré plus de 90 000 visiteurs invités à s’émerveiller de la diversité et de l’authenticité de l’artisanat français. Parmi les 500 exposants, trois artisans et deux jeunes pousses se sont vus remettre un prix par Garance, le partenaire de l’événement.
Vendredi 23 novembre 2018 - Dimanche 25 novembre 2018
Thaon-Capavenir

Cousu de fil rouge 2018

Cousu de fil rouge 2018

Salon régional consacré à la mode et au textile, Cousu de Fil Rouge réunira en novembre 50 créateurs venus des quatre coins de France dans le cadre prestigieux de La Rotonde, à Thaon-Capavenir (Vosges). 

Rendez-vous au coeur d'un édifice style Art Déco pour découvrir des créations inédites : bijoux, accessoires, vêtements, etc...

L'événement, organisé par la Chambre de métiers et de l'artisanat des Vosges, permettra en outre de découvrir des savoir-faire extraordinaires : travail d’une plumassière, carrés de soie raffinés imprimés au cadre, manteaux réalisés dans des tissus d’exception,...

Éric Papon – Maître artisan pétrificateur

Il transforme l'eau en pierre

Le 05/10/2018
par Julie Clessienne
Dans les souterrains de Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme), il n’y a pas que les fromages du même nom qui s’affinent. Éric Papon y parfait une technique unique au monde, imaginée par l’un de ses aïeux il y a deux siècles. En apprivoisant l’eau et sa matière calcaire, il parfait l’art de la pétrification et imprime de sa patte l’épopée familiale. Une visite fascinante au cœur des volcans d’Auvergne.

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