Faire des achats groupés d’énergie

Des coûts maîtrisés et des économies

Le 04/09/2018
par Mélanie Kochert
Dans un contexte de marché ouvert, il est aujourd’hui possible de maîtriser ses modalités d’approvisionnement de gaz et d’électricité en participant à des opérations d’achats collectifs d’énergie. Par « effet de masse », il permet de bénéficier de meilleurs tarifs auprès d’un fournisseur et donc de faire baisser sa facture.
Chocolaterie - confiserie

Un nouveau label pour valoriser le cacao équitable

Le 26/06/2018
par Samira Hamiche
Destination chocolatiers engagés
La Confédération des chocolatiers confiseurs de France et le Conseil interprofessionnel du cacao et du café du Cameroun s'allient pour faire du cacao camerounais un produit d'excellence. A travers le label "Destination chocolatiers engagés", les chocolatiers français proposeront un produit de qualité, fruit d'une collaboration profondément humaine.
Click & Collect

Le mode d’achat 100 % avantageux

Le 21/06/2018
par Isabelle Flayeux
Pratique, voire incontournable pour certains consommateurs, le click & collect supprime l’attente en magasin, laisse le temps de faire son choix et de réserver avant épuisement du stock un produit précis. Des plateformes et des solutions techniques simples, adaptables en magasin et sur Internet, s’offrent aux artisans. Enquête…
Participer à une démarche vertueuse

Honni soit le gaspillage

Le 21/05/2018
par Julie Clessienne
Résolument moderne mais farouchement attaché aux fondamentaux de sa profession, le boulanger Christophe Girardet s’active tant au four – dans ses trois points de vente en périphérie lyonnaise – qu’au moulin – grâce à son travail collaboratif avec six agriculteurs et un meunier. Sensible au gaspillage alimentaire, il agit concrètement depuis quelques mois…
Développement durable

Nicolas Hulot présente le Plan Rénovation énergétique

Le 26/04/2018
par lemondedesartisans.fr
Le ministre de la Transition écologique, Nicolas Hulot, a présenté le 26 avril à Angers son plan de rénovation axé sur l'immobilier. Le gouvernement entend simplifier les dispositifs d'aide, afin de réduire la consommation d'énergie et les émissions de gaz à effet de serre des bâtiments publics et privés.
Conjoncture

Bâtiment : vigilance de mise malgré la reprise

Le 22/03/2018
par Samira Hamiche
Conférence FFB mars 2018
Emploi, mises en chantier, entretien… Si l’année 2017 a été marquée par une nette embellie dans le secteur du BTP, la Fédération française du bâtiment (FFB) met en garde contre un tassement, voire une régression de l’activité en 2018. En cause : la suppression des dispositifs incitatifs et les coupes budgétaires.
Karine & Jeff

L'alimentation santé sans frontière

Le 05/04/2018
par Isabelle Flayeux
Karine Tardon et Jeff Marie dirigent une entreprise familiale qui témoigne de leur passion commune pour la cuisine santé créative et le voyage. Leurs recettes uniques et authentiques du monde entier séduisent au-delà des frontières. D’un développement local à une stratégie internationale, Karine & Jeff est un bel exemple de réussite.
L'enquête

Slow Made : le temps, un allié de qualité

Le 13/03/2018
par Isabelle Flayeux
Né de la volonté de fédérer les acteurs des métiers d’art et de la création autour d’une signature collective, le Slow Made porte des valeurs axées sur une production durable et de qualité. Une aspiration et un savoir-faire présents chez certains professionnels de l’alimentation au modèle économique voisin de celui valorisé par le mouvement.
Témoignage

Slow Made : apprivoiser la matière

Le 13/03/2018
par Isabelle Flayeux
Dans une société de plus en plus rapide, où le tout jetable et la production de masse marquent de leur empreinte les modes de consommation, pourquoi ne pas prendre le contre-pied et se tourner vers des tendances qui privilégient la patience, le sur-mesure, la qualité… Le mouvement Slow Made prône le juste temps pour faire les choses. Une valeur commune à tous les métiers d’art et qui s’applique dans d’autres secteurs.

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