Éric Lafont – La Grigne

Bienvenido chez moi !

Le 09/04/2018
par Marjolaine Desmartin
De boulangerie à auberge espagnole, il n’y a qu’un pas. À La Grigne, à Perpignan (Pyrénées-Orientales), des apprentis de différents pays travaillent ensemble et partagent leur savoir-faire, sous l’œil bienveillant d’Éric Lafont, lauréat du Prix du Maître d’apprentissage en 2017, catégorie « Mobilité internationale ».