Dernières actualités

Voyages d'études

Lancement du programme européen de mobilité des apprentis

Le 30/09/2016
par Samira Hamiche
Initié par l'association Euro App', le programme de mobilité longue des apprentis va permettre cette année à 145 apprentis de se former au long cours dans un pays européen. Inauguré en septembre, le programme entre cette année en phase expérimentale. Si l'expérience porte ses fruits, elle sera généralisée et étendue à d'autres pays de l'Union européenne.
Protection des brevets / Labels

"L'artisanat est un vivier de l'innovation"

Le 21/09/2016
par Propos recueillis par Sophie de Courtivron
Antoine Ginestet, en charge des Indications géographiques à l'INPI
En donnant un monopole d’exploitation pour une période déterminée, la propriété industrielle fournit à l’entrepreneur des moyens d’agir contre les contrefacteurs et les pratiques déloyales. Différentes protections existent, et depuis peu, les indications géographiques pour produits non-alimentaires.
Jean-Luc Hoffmann, boucher-charcutier

Le roi de la knack 2.0

Le 21/09/2016
par Mélanie Kochert
Pascale et Jean-Luc Hoffmann, bouchers-charcutiers à Haguenau
Établi à Haguenau (67) où il a repris l’entreprise familiale, Jean-Luc Hoffmann est à la tête d’une boucherie-charcuterie hyper-connectée. En phase avec son époque, l’Alsacien visionnaire a su savamment lier tradition et enjeux d’actualité.
Uni-vert SARL

Dominique Szulc, le jardinier philosophe

Le 21/09/2016
par Mélanie Kochert
Établi au cœur de l’Alsace depuis 1980, Dominique Szulc conçoit et arrange des jardins. Mieux, il les révèle à eux-mêmes… Attentif à la voix du végétal comme à celle de l’humain, l’artisan a choisi son credo : une entreprise pour la création d’espaces de nature justes et apaisés passe aussi par le bien-être de ses salariés.

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