La Signature régionale © du Centre a été lancée à l’initiative du conseil régional Centre - Val de Loire, en partenariat avec les réseaux consulaires et d’autres partenaires régionaux. Regroupant près de 200 acteurs de la filière agroalimentaire, elle s’appuie également sur des démarches associées régionales. Ses objectifs : promouvoir l’excellence des produits de la région, la richesse de son histoire et sa douceur de vivre. Tout un programme !

D'après un récent sondage, l'entrepreneuriat gagne du terrain chez les étudiants et les élèves de lycées professionnels. Mais si plus d'1 jeune sur 3 envisage de créer son entreprise, les freins financiers restent rédhibitoires.

Vivre dans de petites villes ou des endroits reculés ne veut pas dire sacrifier son commerce. La preuve avec ces trois artisans qui réussissent grâce à la qualité de leurs prestations ou de leurs produits et au temps consacré à leur métier.

Ébéniste de formation, Norbert Fourot n’est pas de ceux qui cèdent. Ni à la facilité, en reprenant, quasiment sur un coup de tête, une affaire de tournage sur bois alors en difficulté ; ni aux sirènes de la grande distribution, jugée trop contraignante. Une rencontre décapante…