Artisans glaciers

Fondus de qualité !

Le 18/07/2016
par Isabelle Flayeux
Les artisans glaciers ont une charte
Pour se distinguer des "marchands de poudre", les artisans glaciers ont créé une charte Qualité et une marque. De quoi faire fondre de plaisir les amateurs de produits de qualité fabriqués dans les règles du métier.
Opinion

"Aider les artisans à mieux valoriser ce qu’ils font déjà en matière de RSE"

Le 04/07/2016
par Propos recueillis par Samira Hamiche
Hélène Valade
Engagée en faveur de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), Hélène Valade en appelle à une meilleure reconnaissance des entreprises pratiquant un management responsable. Un label RSE est en passe d’être créé, spécialement destiné aux TPE et PME.
Recourir à un groupement d’employeurs

Question de souplesse

Le 17/06/2016
par Mélanie Kochert
En adhérant à un groupement d’employeurs, les entreprises s’assurent la présence d’un ou plusieurs salariés pour une durée choisie. Un moyen de maintenir ses délais et de préserver sa structure d’éventuels risques financiers. Exemple dans la Sarthe.
Compte pénibilité

Du répit demandé !

Le 10/06/2016
par Sophie de Courtivron
Le 1er juillet 2016, le compte pénibilité sera pleinement mis en oeuvre avec les six derniers critères de pénibilité intégrés. L’UPA demande le report de cette échéance pour laisser le temps aux branches de finir d’élaborer leurs référentiels.
Rencontres franco-allemandes

Accord sur une feuille de route triennale

Le 26/05/2016
par Samira Hamiche
Hans Peter Wollseifer (g.), président de DHKT et Alain Griset (d.), président de l'APCMA  ont également renouvelé leur partenariat avec l'OFAJ (représenté par Béatrice Angrand, m.), en clôture des RFA 2016 .
Organisées à Lille du 23 au 25 mai, les 22es Rencontres des chambres de métiers et de l'artisanat de France et d'Allemagne ont abouti à un renforcement de la coopération franco-allemande, matérialisée par une feuille de route pour les trois prochaines années. Cet accord bilatéral sera transmis prochainement aux gouvernements français et allemand.
Réussite

Frères MOF en un éclair

Le 06/05/2016
par Delphine Payan-Sompayrac
À 26 et 33 ans, les frères Joël et Jérôme Schwalbach ont obtenu le graal en boulangerie. MOF depuis un an, ils ont, chacun dans leur boulangerie de Moselle, conduit à améliorer la qualité des produits et confections de leurs équipes. Ce titre leur a ouvert l’horizon, en local comme à l’international.

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