Vous avez dit local ? Zoom sur les circuits courts & de proximité ! La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire organise le mardi 15 juin à 12h30, un webinaire intitulé "Rendez-vous de l’environnement - Spécial Artisanat" qui portera sur le thème des circuits courts et de proximité.
Quels seront les axes abordés ?Les Français sont de plus en plus sensibles aux modes de consommation alimentaire responsables et durables.
La crise sanitaire a considérablement accentué ces habitudes alimentaires : nous cuisinons davantage, les produits frais et de saison sont privilégiés,...
Jean-François Guihard réélu à la présidence de la CFBCT
Prix Stars & Métiers : six modèles d’excellence pour 2020 et 2021
Les Rencontres Made in Viande 2021
Les Rencontres du Made in Viande sont organisées par Interbev : elles permettent de mieux faire connaître aux particuliers les métiers des filières élevage et boucherie-charcuterie.
Pour cette sixième édition, les professionnels de ces filières ouvrent leurs portes partout en France du 24 au 31 mai 2021.
>> Pour participer à cet événement, il suffit de s'inscrire sur le site Internet dédié. Un outil de recherche est également disponible pour accéder aux différentes manifestations qui sont organisées sur l'ensemble du territoire.
Une vingtaine de boulangeries ouvertes 7j/7 condamnées à 2.800€ d’amende
Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie et de la restauration se tiendra les 17, 18, 19, et 20 octobre prochain au parc des expositions de Nantes. Cet événement en BtoB propose aux professionnels d'échanger sur les actualités de leur métier et de leur secteur d'activité.
Cette année, l'heure sera aux retrouvailles après une année ponctuée d'inquiétudes et de restrictions. Bien entendu, le salon se tiendra dans le respect des règles sanitaires.
Comment s'inscrire en tant qu'exposant ?La dernière édition, qui s'était tenue en 2019, avait rassemblé...