Vraie volonté ou hasard de la vie ; stratégie bien rodée ou marché de niche exigeant ? Bien des raisons ont conduit ces trois artisans vers le marché international. Une chose est sûre : cela vaut le détour…

Pour venir en aide aux artisans victimes de dégradations suite aux récentes émeutes, Joël Fourny, président de CMA France, appuyé par les élus du réseau CMA, vient d’annoncer, ce 6 juillet, l’activation de son fonds de calamités. Objectif : apporter un soutien financier bienvenu dans ce contexte tendu.

Six mois après le coup d’envoi de cette compétition nationale, les 14 centres de formations d’apprentis (CFA) engagés dans cette Battle ont su, ce 28 juin, lequel de leur projet a été le plus plébiscité par le jury et le public (vote en ligne). La journaliste de TF1 Marie-Sophie Lacarrau, qui animait cette soirée de remise de prix au Palais de Tokyo, a récompensé 3 équipes d’apprentis…

Depuis 21 ans, MAAF Assurances prouve avec le Prix Goût et Santé que gastronomie peut (et doit) rimer avec nutrition. Cette année, 150 artisans du secteur des métiers de bouche ont proposé une recette originale dans l’espoir d’accéder à la grande finale, le 16 octobre prochain. Le jury, présidé par Thierry Marx, et dont fait partie Le Monde des Artisans, vient pour l'instant de dévoiler les 13 finalistes, dans 4 catégories…