Initiée par l'Unama en 2015, la campagne Osez l'artisanat ambitionne de valoriser les métiers de l'ameublement et de la décoration auprès du grand public. Les artisans de ces branches sont appelés à participer au "Trophée Osez" 2016.
Le cercle des lauréats du prix Rabelais des Jeunes Talents s’est agrandi, le 14 mars dernier, de 33 nouveaux ambassadeurs dédiés corps et âme à la gastronomie. Soirée de consécration au Grand Rex de Paris.
L’histoire de la Belle Aude a vu le jour quand les salariés d'une entreprise de fabrication de glace industrielle basée à Carcassonne ont décidé de sauver leurs emplois. En misant sur la qualité artisanale, l’ancrage local, la richesse de la coopérative et la communication, ils sont sur le point de transformer l’essai.
Où jeter de vieux aérosols ? Quels sont les déchets dits dangereux ? Combien me coûtent mes déchets ? Autant de questions auxquelles répond le site www.dechets-aquitaine.fr !
44e Olympiades des métiers
Les boulangers entrent dans la course
Le 15/12/2015
par Le Monde des Artisans
Les inscriptions pour la Worldskills Competition 2016 sont ouvertes. Un nouveau métier fait son entrée : la boulangerie. Du pain béni pour la France ?
En faisant de la veille, les artisans peuvent venir voir arriver les nouveautés, et anticiper les changements à intégrer, au moment voulu, à leur entreprise. Les nouvelles technologies de l'information et de la communication sont donc une source d'opportunités. Voici quelques questions à se poser.
Aujourd’hui, les réseaux sociaux font partie intégrante de la sphère professionnelle. Mais leur utilisation ne s’improvise pas : elle doit être réfléchie et faire l’objet d’une stratégie claire. Conseils de Jean-Philippe Falavel, du Pôle Numérique de la Drôme.
Face à la mutation de la demande, l’Union nationale de l’artisanat des métiers de l’ameublement a réagi en définissant trois grandes stratégies.
Le fondateur de la marque Testa Maura élabore des parfums naturels, qui rappellent les senteurs de la Corse, terre de ses ancêtres.
Pour le pâtissier-chocolatier, le maître-mot est simple : c'est la qualité. Mais aussi un investissement à 200%. Que ce soit dans de nouvelles boutiques, de nouveaux produits, des cours de pâtisserie, la formation de ses employés, la qualité de la production ou encore la vente à l'export, l'artisan ne s'arrête jamais et se bat sur tous les fronts.
