Pour le pâtissier-chocolatier, le maître-mot est simple : c'est la qualité. Mais aussi un investissement à 200%. Que ce soit dans de nouvelles boutiques, de nouveaux produits, des cours de pâtisserie, la formation de ses employés, la qualité de la production ou encore la vente à l'export, l'artisan ne s'arrête jamais et se bat sur tous les fronts.
Partenaire essentiel de la petite entreprise, l’expert-comptable lui fournit une prestation large qui, outre la présentation des comptes, englobe généralement des conseils juridiques, fiscaux et financiers. Cette mission élargie peut-être source de contentieux, mais il existe des solutions pour les régler.
Technologie foisonnante et inventive, l'impression 3D est une aubaine pour les artisans. Mais concrètement, comment en tirer profit ? Est-ce une menace ou une opportunité pour le secteur ? Arnaud Biezanek, prothésiste dentaire, nous fait part de son expérience positive.
Le ministère du Travail lance une vaste campagne destinée à valoriser l'apprentissage auprès des jeunes et à inciter les patrons à embaucher.