Se connecter

Apprentissage Formation

Artisans bouchers

Un métier au goût du jour

Les amoureux de viande se retrouvent aujourd’hui autour de nouveaux modes de consommation et restent friands du goût comme de la qualité et du service garantis par l’artisan boucher. Jamais mordants, plutôt tendres et savoureux, les propos du président de la Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) véhiculent une image dynamique et moderne d’un métier riche d’une longue histoire.
Artisans des professions du chien et du chat

Considérer l’animal, reconnaître les prestations

Vent en poupe, les professions du chien et chat hissent la voile ! Rejoignant les toiletteurs, deux autres métiers ont été reconnus l’an passé dans le kaléidoscope de l’artisanat : l’éducation canine comportementaliste et l’activité de pension animale. L’éventail des prestations s’étoffe et monte en gamme.
Yves Fossaert - Manufacture d’orgues

Souffler ses bons tuyaux

Spirituels, monumentaux, aériens… Héritiers de l’Antiquité, les orgues sont de précieux instruments, dont la mécanique nécessite un entretien minutieux. Amoureux de ces joyaux musicaux et fervent défenseur de l’apprentissage, Yves Fossaert a un leitmotiv : former pour élever l’esprit des jeunes.
Apprentissage

Réformes : les éclairages de Muriel Pénicaud

Le 02/05/2018
par Propos recueillis par Sophie de Courtivron
Muriel Pénicaud apprentis
[Entretien exclusif] Amorcée avec les ordonnances réformant le Code du travail, la rénovation du modèle social français voulu par le gouvernement se pour-suit avec de nouveaux chantiers dont les réformes de l’apprentissage et de la formation professionnelle. En exclusivité, Le Monde des Artisans a fait le point avec Muriel Pénicaud, ministre du Travail, sur ces avancées annoncées comme un "big bang".
Opinion

"Le rapport à la jeunesse est philosophique par essence'

Le 24/04/2018
par Propos recueillis par Sophie de Courtivron
Vincent-Cespedes
Le philosophe et essayiste Vincent Cespedes s’est penché sur la jeunesse et sur son "intelligence connective". Voyons ici avec lui les répercussions de ce nouveau concept sur l’apprentissage, afin de mieux comprendre les modes de pensée de la génération des 15-25 ans…
Communication

Campagne pour l'apprentissage : les apprentis prennent les commandes

Qui de mieux que les apprentis pour parler de l'apprentissage ? Partant de cette logique, le ministère du Travail a lancé ce lundi 23 avril #DémarreTaStory, une campagne de promotion sur les réseaux sociaux qui donne la parole aux premiers intéressés. Objectif : inciter les jeunes à se jeter dans le bain, pour vivre leur propre expérience.
Apprentissage, formation professionnelle, assurance chômage

Les mesures dans les tuyaux

Le 6 avril, Muriel Pénicaud, ministre du Travail, a présenté son projet de loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel. Focus sur les mesures de ce texte, soumis au Conseil d’État le 29 avril, qui vous concernent.
Éric Lafont – La Grigne

Bienvenido chez moi !

De boulangerie à auberge espagnole, il n’y a qu’un pas. À La Grigne, à Perpignan (Pyrénées-Orientales), des apprentis de différents pays travaillent ensemble et partagent leur savoir-faire, sous l’œil bienveillant d’Éric Lafont, lauréat du Prix du Maître d’apprentissage en 2017, catégorie « Mobilité internationale ».

Pages

Fil infos

| 16/01 | 18:30 |
Concertation
| 15/01 | 17:00 |
Questions-réponses
| 15/01 | 16:45 |
Décryptage
| 15/01 | 16:15 |
En pratique
| 15/01 | 12:30 |
Consultation publique