En France, 6 500 entreprises artisanales de charcuterie-traiteur emploient 22 000 salariés. À la fois complet et exigeant, le métier se démarque par une étape de transformation du produit de base. Un savoir-faire que la dynamique Confédération nationale des charcutiers-traiteurs (CNCT) entend valoriser et faire connaître.

Courant 2019, votre carte professionnelle va évoluer pour devenir numérique. Un processus qui nécessite une période de transition. Ainsi, votre carte 2018 est prolongée pour cette année. Explications.

Les Sénateurs ont adopté en première lecture le projet de loi "PACTE" pour la croissance et la transformation des entreprises. Toutefois, faute de consensus avec le texte des députés, le projet de loi devra être réétudié en commission mixte paritaire.

Alors que les épreuves du 26e concours d’Un des Meilleurs Ouvriers de France touchent à leur fin, Jean-Luc Chabanne, secrétaire général du Coet-Mof*, nous livre sa vision de ce titre prestigieux. Ce qu’il implique et ce vers quoi il tend, face aux mutations sociétales et aux usages du numérique.

Le réseau des Chambres de métiers et de l'artisanat (CMA) ouvre ses portes aux artisans dans le cadre du Grand débat national, en élargissant ce dernier à deux nouvelles thématiques : l'emploi et l'économie. Un site dédié a également été mis en ligne pour recueillir les doléances des artisans.

Très prochainement, les PME puis les TPE devront être en mesure de fournir et d’accepter des factures dématérialisées. Entre obligations légales et besoin croissant de sécuriser ses données, le certificat électronique CertimétiersArtisanat s’impose comme la solution adéquate.

Outillage, matériel varié, véhicule… L’artisan peut choisir d’investir ou de louer. Quelle option est la plus rentable pour l’entreprise ? Éléments de réponse afin d’y voir plus clair.

Dans les souterrains de Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme), il n’y a pas que les fromages du même nom qui s’affinent. Éric Papon y parfait une technique unique au monde, imaginée par l’un de ses aïeux il y a deux siècles. En apprivoisant l’eau et sa matière calcaire, il parfait l’art de la pétrification et imprime de sa patte l’épopée familiale. Une visite fascinante au cœur des volcans d’Auvergne.

Mesure phare du Plan Climat porté par Nicolas Hulot, la transformation du crédit d'impôt transition énergétique (CITE) en prime est finalement décalée d'un an, soit à janvier 2020.

En 2010, le Gouvernement adoptait la loi Grenelle II ; en 2015, l’accord de Paris renforçait cette politique. Objectif : réduire l’empreinte écologique de l’activité des entreprises françaises. Mais ce 11 septembre, le Cese a tiré la sonnette d’alarme : les TPE-PME ne sont pas « armées pour répondre aux objectifs de neutralité carbone ».