Everest Isolation - Philippe Million

Simplement humain

Le 31/05/2017
par Julie Clessienne
Accent chantant et ponctuant chacune de ses phrases d’un sourire, Philippe Million n’est décidément pas un homme stressé, de ses propres dires. Leçon de vie avec le lauréat du Prix coup de cœur Stars & Métiers 2016. Passionné et passionnant.
Maison Dupont avec un thé

Goût(er) de l’excellence

Le 10/05/2017
par Mélanie Kochert
Orchestrée par Jean-Pierre Etienvre, la maison Dupont avec un thé fait institution sur la côte normande. De Deauville à Cabourg, sa réputation est à la hauteur de l’exigence insufflée à la vie de ses quatre boutiques et salons de thé. Chocolats, macarons, puits d’amour s’y dégustent et petites madeleines s’y trempent : sensations de plaisir à l’état pur, pour un peu de « Temps retrouvé »*.
Ecoconception

L'enquête

Le 18/06/2017
par Julie Clessienne
Rentabilité, performances, économies… Et si, au-delà de tous ces bénéfices, l’écoconception devenait tout simplement la philosophie « naturelle » et le mode de fonctionnement de base de toute entreprise moderne ? Éléments de réflexion avec Samuel Mayer, directeur du Pôle écoconception et management du cycle de vie à Saint-Étienne (42).
Se faire rare pour se faire désirer

Notre seule limite, celle de notre imagination

Le 23/03/2017
par Julie Clessienne
Ce qui est rare est cher et recherché. Certaines grandes entreprises, dont la plus connue est certainement Apple, ont fait de cet adage une véritable stratégie marketing. À l’heure de l’industrialisation à outrance, miser sur la rareté peut donc s’avérer payant et séduisant. Même pour les entreprises artisanales. Exemple avec l'entreprise Tredart à Clermont-Ferrand (63).
Acreos – Éric Pierson

Tout un monde à former

Le 06/04/2017
par Julie Clessienne
Lauréat 2016 du prix Stars & Métiers national dans la catégorie Innovation technologique*, Éric Pierson, à la tête d’Acreos à Morhange (57), est avant tout un humaniste avec une ambition pour lui toute simple : former et éduquer le monde entier…
Exercer en itinérant

Un food truck "so british"

Le 23/03/2017
par Gaëlle Krähenbühl
Déguster des burgers dans un bus impérial, c’est l’idée insolite de Claire Baubrit et Hugo Lallemand. Il y a quatre ans, le jeune couple a surfé sur la tendance des foodtrucks, à Troyes (10). Objectif : miser sur l’originalité et la proximité.

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