Dernières actualités

Excellence

Le label EPV a dix ans

Le 14/09/2016
par Barbara Colas
Créé par la loi du 2 août 2005 en faveur des petites et moyennes entreprises, le label EPV (Entreprise du patrimoine vivant) a tenu sa première commission en juillet 2006. Pour fêter ses dix ans, trois temps forts sont prévus : des tables d’exception lors de la Fête de la gastronomie, les journées des savoir-faire d’excellence et une rencontre avec les parlementaires.
Micro-brasseurs

Défendre leur statut d'artisan

Le 13/09/2016
par Barbara Colas
Jean-François Drouin, président du syndicat national des brasseurs indépendants
Face à l’industrie de la bière, les micro-brasseurs auparavant représentés par les Brasseurs de France ont choisi de créer leur syndicat. De plus en plus nombreux, ils plébiscitent une meilleure reconnaissance de leur statut d’artisan. Petit aperçu de leurs projets et de leurs attentes avec le président du Syndicat national des brasseurs indépendants.
Kookabarra

Fruit de l'innovation

Le 13/09/2016
par Samira Hamiche
Spécialisée dans la fabrication de jus de fruits longue conservation et de produits du petit-déjeuner, l’entreprise de Jérémie Marcuccilli a su séduire des professionnels renommés. La clé ? Une stratégie basée sur l’innovation, les circuits courts et la qualité des produits.
Tapisserie d'Aubusson

La fibre du renouveau

Le 06/09/2016
par Samira Hamiche
Passerelle entre art et techniques, la tapisserie d’Aubusson, dans la Creuse, fédère une large filière. Fraîchement inaugurée, la Cité internationale de la tapisserie s’est lancé un défi : redynamiser la région et faire rayonner son savoir-faire local, mondialement reconnu.

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