À l’instar du pâtissier qui ne passe pas sa journée à déguster ses créations, Olivier Sulpie n’a pas joué au baby-foot depuis bien longtemps ! Il se "contente" de les fabriquer, en reproduisant les gestes de son père tout en pariant sur l’avenir de ce produit authentique, loin d’être tombé en désuétude.

Si gérer son entreprise équivaut à résoudre un bon nombre de problématiques commerciales, financières, fiscales, sociales et comptables au jour le jour, il convient d’éviter que l’une entrave la bonne marche de vos affaires.

Ce qui est rare est cher et recherché. Certaines grandes entreprises, dont la plus connue est certainement Apple, ont fait de cet adage une véritable stratégie marketing. À l’heure de l’industrialisation à outrance, miser sur la rareté peut donc s’avérer payant et séduisant. Même pour les entreprises artisanales. Exemple avec l'entreprise Tredart à Clermont-Ferrand (63).

En devenant chef d’entreprise, Pauline Gendry a ajouté à son activité d’artisane fleuriste celle de gestionnaire. La CMA accompagne la jeune femme pour que cette double casquette… lui aille comme un gant.